На сегодняшний день «Сладонеж» – крупнейший производитель кондитерских изделий в Сибири.
Основной выпуск продукции – печенье, вафли, вафельные трубочки, конфеты, пастильные изделия, пряники. Фабрика оснащена современным оборудованием австрийского, немецкого и итальянского производства. По изготовлению вафель компания входит в десятку крупнейших производителей России.
Кондитерская фабрика «Сладонеж» – результат объединения сорокалетнего опыта, современных прогрессивных идей и новейших мировых технологий. Предприятие хранит традиции, но всегда идет в ногу со временем. Поэтому в ассортименте можно найти как классические, знакомые и любимые с детства вкусы, так и актуальные для рынка новинки, готовые удовлетворить самых требовательных покупателей.
Несмотря на достаточно широкий ассортимент (более 250 наименований) компания постоянно пополняет список новинок. Продукция «Сладонеж» хорошо известна в Сибири, Урале, Дальнем Востоке. Кондитерская фабрика уже давно завоевала доверие покупателей стабильным качеством, открытостью и постоянным развитием.
Каждые сутки компания производит более 100 тонн кондитерских изделий.
Кондитерская Фабрика «Сладонеж» создает для своих потребителей не просто кондитерские изделия, а атмосферу теплого семейного общения.
Для обеспечения высокого качества кондитерских изделий на предприятии принята трехступенчатая система контроля:
- Жесткий входной контроль качества и безопасности сырья и материалов;
- Промежуточный контроль качества теста и продукции на производственных линиях;
- Окончательны (производственный и лабораторный) контроль качества и безопасности готовой продукции.
Все этапы технологического процесса – от оценки качества сырья до оценки качества готовой продукции контролируются собственной производственно-технологической лабораторией, а также сторонними аккредитованными организациями.
На сегодняшний день в компании «Сладонеж» разработана и действует система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями национального стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цели создания пищевой продукции».
Подтверждением высоких стандартов в компании являются награды всероссийских конкурсов и выставок.